1、原料：水1kg、骨汤膏20g。2、将袋装骨汤膏倒入碗中，20克就行了，以做准备。3、准备好锅，倒入1kg水，开火慢煮。4、然后按照1:50的比例加入20g骨汤膏。5、加入到锅中的骨汤膏搅拌均匀，然后开大火煮沸。6、美味鲜香的骨汤就制作完成了。7、骨汤不仅能煮火锅还能煮米线以及牛肉面，在家做非常...

猪骨膏兑水是一种制作猪骨汤的方法，具体比例如下：食材清单：1. 猪骨膏：100克 2. 温水：1000毫升 3. 盐、胡椒粉、料酒、白糖等调料：适量 制作步骤：1. 准备容器和勺子，将猪骨膏挤到勺子里。2. 倒入适量的温水，猪骨膏和水的比例为1:100。3. 用勺子搅拌均匀即可使用。以上就是猪骨膏兑...

通常情况下：“猪骨膏”是指猪大骨（腿骨）中的膏状物质，主要成分为骨髓和动物脂；“猪骨高汤”是指用猪骨头通过大火猛火几个小时不停煮后得到的乳白色骨头汤，酒店里用来（代替加到菜里的清水）烧菜、烧汤等，味道更鲜美；至于你所说的“猪骨浸膏”不是很清楚。只知道有些饭店会有一道用大骨做...

可以。用骨膏直接熬可以大大缩短高汤的熬制时间，而且骨膏中的胶原蛋白也可以起到增加高汤的粘稠度和口感的作用，因此麻辣烫高汤用骨膏直接熬是可以的。麻辣烫是源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。

饭店做汤用猪骨膏不属于违法行为。猪骨膏是合法添加剂，只是一种类似于半固态调味料的产品，有需要可以通过正常渠道进行购买。骨汤是从鸡骨、猪骨、骨髓等，加入香辛料，经高温蒸煮、搅拌、离心、冷冻等工艺制作而成的高浓缩型汤料，可弥补传统大锅熬煮骨汤的不足。如火候不到煮不白，胶原蛋白不能完全...

牛骨膏的吃法：把牛骨膏重汤化为水，入盐少许，量宜饮下，或和五味食之。牛肉膏又称牛肉浸膏，是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色，在餐饮行业中，牛膏常作为食品添加剂。

牛骨膏不放冷藏能放几个月至一年左右。如果牛骨膏未经开封，在合适的储存条件下，可以在常温环境下放置相对较长的时间。通常情况下，未开封的牛骨膏可以保存几个月至一年左右，具体时间取决于生产商附带的保质期指示或其他标识。然而，一旦开封，牛骨膏可能容易受到细菌和微生物的污染，储存时间会大大缩...

需要。猪骨汤膏是从浓汤中调味而成，富含钙质、氨基酸及多种微量元素，熬好的骨头汤加猪骨膏味道会更好，营养价值更高。猪骨膏全名叫猪骨高汤，因其像膏状，所以简称其为猪骨膏，骨汤是从鸡骨、猪骨、骨髓等，加入香辛料，经高温蒸煮、搅拌、离心、冷冻等工艺制作而成的高浓缩型汤料。

骨头膏，即骨伤膏；骨伤膏用于治疗骨折骨损伤的中成药，由天麻、杜仲、全蝎、巴豆、自然铜、甘遂、甘草、马钱子、柳树皮、大黄、乳香、没药、木鳖子、当归、蛇蜕、蜈蚣、黄丹、冰片、麝香、血竭制成。骨伤膏具有接骨续筋、消肿止痛、生肌长肉的功能，在用于治疗骨折骨损伤时能快速止痛消肿，活血化瘀、...

牛骨怎么做的做法 1.牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML 2.电饭煲启动煲汤功能，（用沙锅的话，用大火将汤煮开）。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉 3.加入一小勺子醋（10ML），盖上盖子，煲...