大米的含糖量达到75%以上。大米主要组成成分为淀粉，淀粉会在人体内水解代谢后生成葡萄糖，所以大米饭的含糖量很高，相比于同体积的粗粮，会产生更多的热量。大米含糖量 大米也叫稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白...

100克大米含糖量为75%、热量350千卡 一两大米抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量

这是一个很常见的问题，一千克大米饭含糖量大概是在58毫克。

大米含糖量为5.8毫克，白面含糖量为2.1毫克， 玉米含糖量为4.3毫克，我们常讲的是谷物中的糖类含量。如小米，100克，糖类含量为75.1。同一品种用不同的加工，食用时，就会有不同的消化吸收，影响到血糖。所以说不同的加工方式含糖是不同的。如果有这方面的禁忌，建议咨询一下医生吧。

大米、每100克含糖76.8克,小米每100克含糖、73.5克,白面每100克含糖、71.5克.玉米面每100克含糖,19.9克.大米含糖最多

大米含糖量是75%。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%...

大米和小米的含糖量分别是多少？100克大米的含糖量是5.8毫克，小米是3.2毫克，所以大米的含糖量高，小米含糖量并不高。

一般而言，大米的含糖量在72%左右，面粉在73%左右，面粉含糖量高于大米。白面还有70%左右的碳水化合物就是淀粉麦芽之类的，但是并不是说摄入的糖就是这么多，碳水化合物消化吸收以后可以转化成糖吸收。

大米的含糖量是5.8毫克，米主要是淀粉这种多糖，含75%左右，稀饭问题不大，主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右)，减肥问题不太大，要是糖尿病要经常调换，因为现在大米加工精度高，除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%)外，其他成分都在加工中跑了。大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以...